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排毒养颜养胃降糖,你只要一个“瓜”

发布日期:2021-09-13 18:19:53 来源:农业资讯网

秋季是南瓜成熟的季节,《本草纲目》载南瓜“甘温,无毒,补中益气”,秋季吃南瓜补气又养血。南瓜不仅含有丰富的糖分、蛋白质、胡萝卜素、维生素C及钙、磷等营养成分,而且还有不少食疗的功效。

防治糖尿病、降低血糖

南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

促进生长发育

南瓜含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是人体生长发育的重要物质。

保护眼睛缓解眼睛干涩

秋季气候干燥,眼干眼涩,南瓜含丰富的维生素A和β-胡萝卜素,对眼睛出现的干涩很有帮助,特别适合爱玩手机一族。

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